La cuisine typique des Abruzzes
La cuisine typique des Abruzzes a des origines très ancienne et c'est à Villa Santa Maria que naît historiquement la première école de l'hôtellerie, organisée par Ferrante Caracciolo qui réunit les jeunes de la zone dans son château pour leur révéler les secrets de son art culinaire. Et depuis les cuisiniers des Abruzzes, et en particulier ceux de Villa Santa Maria, devinrent fameux dans le monde entier.
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La cuisine typique des Abruzzes a des origines très ancienne et c'est à Villa Santa Maria que naît historiquement la première école de l'hôtellerie, organisée par Ferrante Caracciolo qui réunit les jeunes de la zone dans son château pour leur révéler les secrets de son art culinaire. Et depuis les cuisiniers des Abruzzes, et en particulier ceux de Villa Santa Maria, devinrent fameux dans le monde entier.
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La viticulture des Abruzzes
La viticulture est pratiquée dans les Abruzzes depuis l'Antiquité comme l'atteste Plinio l'Ancien dans ses oeuvres en parlant de "Vinam Trebulanum". La production de vin s'est transmise depuis des siècles pour atteindre une production equivalente à 36 000 hectares de vignobles.
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La viticulture est pratiquée dans les Abruzzes depuis l'Antiquité comme l'atteste Plinio l'Ancien dans ses oeuvres en parlant de "Vinam Trebulanum". La production de vin s'est transmise depuis des siècles pour atteindre une production equivalente à 36 000 hectares de vignobles.
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Foires et Manifestations
Chaque année dans les Abruzzes, les communes et les associations locales organisent diverses foires, fêtes populaires et nombreuses manifestations pour promouvoir les particularités des produits oenogatronomiques et réhabiliter des traditions anciennes qui font partie intégrante de la culture régionale. Nous vous présentons un répertoire des rendez-vous de la province de Teramo répartis par mois. Pour de plus amples informations relatives aux dates des événements, nous vous invitons à prendre contact avec les communes et les associations organisatrices..
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Chaque année dans les Abruzzes, les communes et les associations locales organisent diverses foires, fêtes populaires et nombreuses manifestations pour promouvoir les particularités des produits oenogatronomiques et réhabiliter des traditions anciennes qui font partie intégrante de la culture régionale. Nous vous présentons un répertoire des rendez-vous de la province de Teramo répartis par mois. Pour de plus amples informations relatives aux dates des événements, nous vous invitons à prendre contact avec les communes et les associations organisatrices..
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